Токмокский МЭЗ был построен еще во времена СССР в 1983 году и имеет богатую историю и технологическую базу. Завод удобно расположен в Киргизии, практически у границы с Казахстаном. Производственная мощность Токмокского МЭЗ – 30000 тонн рафинированного подсолнечного масла в год.
После распада СССР и преобретения Республикой Кыргызстан независимости, Токмокский МЭЗ испытывал сложные времена: часть корпусов были закрыты, часть сдавалась в аренду, производство испытывало острую нехватку сырья, связанную с тем, что основные поставщики находились за пределами Республики Кыргызстан: в Казахстане и России.
В 2023 году, при поддержке Правительства Республики Кыргызстан, предприятие претерпело серьезную инновацию, можно сказать, что завод был воостановлен из руин и построен заново. Отремонтированы производственные цеха, построен новый элеватор, закуплено новое оборудование, заключены долгосрочные прямые договоры с ведущими агропромышленными холдингами России и Казахстана на поставку сырья, сотрудники предприятия прошли стажировку и обучение, как у производителя оборудования, так и на предприятиях по производству подсолнечного масла.
Предприятие специализируется на производстве рафинированного подсолнечного масла. За относительно небольшой срок подсолнечное масло торговой марки "Мельница Востока" не только по праву заняло свое место на рынке Кыргызстана, но и успешно экспортируется на рынки других государств.